Генетически модифицированные продукты (ГМП) - используемые человеком в пищу в натуральном или переработанном виде, полученные из генетически модифицированных организмов или содержащие их в своем составе.

Генетически модифицированные организмы (ГМО) – организм или несколько организмов, любые неклеточные, одноклеточные или многоклеточные образования, способные к воспроизводству или передаче наследственного генетического материала, отличные от природных организмов, полученные с применением методов генной инженерии или содержащие генно-инженерный материал, в том числе гены, их фрагменты или комбинацию генов.

Как могут повлиять генно-модифицированные источники на организм человека?

При употреблении ГМП у человека могут проявиться новые виды аллергии, поскольку ГМП содержат вещества, влияние которых на организм человека еще не изучены.

Использование ГМП может привести к тому, что традиционные методы лечения с помощью антибиотиков будут малоэффективны, потому что большинство модифицированных растений содержат гены устойчивые к антибиотикам.

Вы покупаете продукт, как узнать является ли он генетически модифицированным?

необходимо изучить маркировку, потому что производитель обязан указывать на маркировке содержание генетически модифицированных источников, если пороговый уровень составляет 0,9 %.

При этом информацию о продуктах питания, содержащих генно-модифицированные источники, необходимо указывать в графе «дополнительная информация» при оформлении сертификатов соответствия на такую продукцию.

также можно определить ДНК генно-модифицированные источников в продуктах питания в специальных лабораториях.

Какие группы продуктов могут содержать ГМИ?

• мясные продукты
• птицеводческие
• хлебобулочные и мукомольные
• рыбные и продукты моря
• продукты детского питания
• овощи и фрукты
• жировые растительные продукты.

Генетически модифицированные или обычные продукты - свобода выбирать для каждого человека