Вареники с творогом и вишней

Чаще готовят вареники либо с творогом, либо только с вишней. В этот раз совместим два этих отличных варианта. Яркость вкуса вишни смягчится нежным творогом в начинке. Процесс приготовления вполне привычный, а вкус вареников с творогом и вишней будет и новым, и знакомым одновременно. Это интересно и вкусно!

Ингредиенты

• Вишня 150 г

Процесс приготовления

1. Тесто на вареники замесить очень просто:
   
   1. В миску просейте муку, посолите, влейте теплое молоко.
   2. Замесите крутое тесто. Оно должно быть упругим и эластичным.
   3. Оставьте тесто в прохладном месте на 15-20 минут.
    
2. Формируем вареники:
   
   1. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки.
   2. В центр кружочков кладем начинку.
   3. Края защипываем, формируя вареник.
    
3. Финальный этап - варка:
   
   1. Выкладываем вареники в кипящую воду.
   2. Для готовности достаточно поварить вареники минут 5.
   3. Красиво раскладываем готовое угощение по порционным тарелкам, украшаем ягодами и подаем на стол.

Приятного аппетита!