Оригинальный рецепт не оставит вас равнодушными. Обалденная закуска! Мясо просто тает во рту, а сочетание говядины с ананасом придает божественный вкус. Мы уверены, что всем это понравится. Ингредиенты: •Говядина (мякоть, лучше телятина)180 г •Растительное масло 2 ст. л. •Ананасы (небольшой) 1 шт. •Чеснок 0,1 шт. •Соевый соус 2 ст. л. Процесс приготовления 1.Нарезать поперек волокон говядину. Должны получиться полоски в 1 см толщиной. Отбить их слегка. 2.Отдельно взбить соевый соус, масло растительное и чеснок. Смешать эту массу с мясом и промариновать в течение двух-трех часов в холодильнике. 3.Ананас почистить и нарезать на кубики по 1 см в ширину. Каждый кубик обернуть в полоску мяса и закрепить зубочисткой. 4.Жарить две минуты в прогретой до 270 градусов духовке. Затем перевернуть и еще две минуты жарить. Духовку выключить, но мясо оставить в ней на 15 минут. Приятного аппетита
- Войдите, чтобы оставлять комментарии