Запеченная перловка с курицей Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты Перловка 1 ст. Курица 400 г Шампиньоны 200 г Морковь крупная 1 шт. Лук крупный 1 шт. Растительное масло 4 ст. л. Чесночный порошок 0,5 ч. л. Соль 1 ч. л. Перец черный молотый 2 г
Процесс приготовления 1.Перловую крупу промойте несколько раз до чистой воды и отварите около 40 мин. 2.В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Отправьте курицу, морковку, лук и шампиньоны в сковороду. Обжарьте мясо, овощи и грибы, постоянно помешивая, около 5-7 минут. 3.К готовой каше отправьте содержимое сковороды. Посолите по вкусу, добавьте любимые приправы и специи, такие как: чесночный порошок, базилик, орегано, куркума, смесь молотых перцев, паприка и т.д. 4.Переложите все в форму для запекания, аккуратно перемешайте. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре от 180 до 220 градусов (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
- Войдите, чтобы оставлять комментарии